季節のフェア
※料金にはサービス料と税金が含まれております。
使われているのはかつては異国からの産物であったトマト。横浜港の歴史を象徴します。
日本で初めての国産ケチャップはここ横浜で誕生したことをご存じでしょうか。トマトは今や、日本の食卓には欠かせない存在です。
Plumaで使われるトマトは国産であると同時に、味には問題はないけれど見た目などだけの理由で市場には出まわらないトマトを使用しており、サステナビリティにも配慮したカクテルです。
期間:5月15日(木)~ 6月15日(日)
料金:¥2,200(税サ込)
ショコラティエとしての経験を持ち、独自の感性で表現される石岡氏のカクテルとともに、音楽ユニット「02(ゼロツー)」によるライブ演奏をお楽しみいただけます。ギタリスト越野竜太氏と、プロデューサー/ベーシストTOMOHIKO HEAVYLOOPER氏が奏でる即興ジャズが、記念すべき夜を一層華やかに彩ります。
日程:2025年6月13日(金)
時間:19:00〜24:00
料金:オリジナルカクテル 各種 ¥2,500
※価格は税・サービス料込です。
数多あるテキーラカクテルの中でも、現地メキシコで特に親しまれている「パローマ」。5月22日は「パローマの日」と制定されています。 コード・バーでは、テキーラの原産国メキシコと横浜の歴史を結び付け、世界との繋がりをテーマにしたオリジナルカクテル2種類をご用意いたします。
期間:5月1日(木)~ 6月30日(月)
料金:各¥2,500(税・サービス料込み)
① Road to Yokohama(横浜への道)
1888年、農村の素朴な文化が色濃く残っていたメキシコと、日本との正式な外交関係が始まりました。メキシコの港町にも東洋の風が少しずつ届き始めた時代の変遷をイメージし、現地の市場に広がる清涼感と、旅たちを支えるような故郷の大地からインスピレーションを得た、世界の玄関口横浜の未来を夢見た一杯です。
② Winds of Opening (開港の風) 明治時代、横浜から始まったお茶の輸出。横浜は、国際色豊かで華やかな街でした。明治の貿易港として栄えた横浜と、その港に吹く潮風をイメージし、煎茶と抹茶をベリーやグレープフルーツと調和させ、塩味の泡と少量の柚子胡椒を添えました。和の風味を感じつつ、ラテンアメリカの色彩をも感じさせる、独特な味わいをお楽しみください。
時間(平日限定):15:00~18:00
料金:¥3,000
メニュー:ジン&トニック、ハイボールなど10種類のカクテルが1時間フリーフローにてお楽しみいただけます
・ジントニック
・ブルームーン
・ジンスティンガー
・グラスホッパー
・ブルーラグーン
・コスモポリタン
・ハイボール
・スーズトニック
・ブラックスワン
・スプモーニ
※お席は1時間30分のご利用となります。
※最終入店は18時となります。
※メニューは変更になる可能性がございます。
※画像はイメージです。
※初回登録料として3,000円を別途頂戴いたします。
※ボトルキープ期間は4ヶ月間です。
※ご利用の際、ミネラルウォーター、ソーダ、氷を無料でご用意いたします。